|
Конфигурация "ШТРИХ-М: Управление общепитом 2.0" предназначена для организации управленческого, бухгалтерского и налогового учёта на предприятиях общественного питания: в ресторанах различного формата, кафе, барах, предприятиях быстрого обслуживания (бистро), столовых, цехах по производству полуфабрикатов и т.д.
"ШТРИХ-М: Управление общепитом 2.0" разработана на платформе "1С: Предприятие 8.2" и может использоваться как с однопользовательской, так и с сетевой версией платформы.
Функциональные возможности:
- Бухгалтерский, налоговый и оперативный учет деятельности предприятия общепита
- Партионный учет номенклатуры
- Учет по нескольким юридическим лицам (многофирменный учет)
- Составление технологических и калькуляционных карт
- Расчет показателей калорийности и энергетической ценности
- Покупка номенклатуры, перемещения номенклатуры (товаров и блюд) между складами
- Разделка номенклатуры в соответствии с заданными пропорциями, по технологической карте или произвольная разделка
- Планирование производства
- Расчет потребностей в продуктах
- Производство и продажа блюд, товаров и услуг
- Работа с заменами ингредиентов
- Возможность вручную откорректировать состав блюд при производстве
- Автоматический ввод документов производства, на основании данных о продажах
- Составление и ведение списков меню
- Развитая система ценообразования
- Составление схем скидок, списка платежных и дисконтных карт, списков кассиров и сотрудников и т.д.
- Учет расхода специй и списание их в конце отчетного периода
- Проведение инвентаризации на складах с составлением необходимых документов. Оприходование излишков. Списание недостачи
- Развитая система отчетов на основе Системы компоновки данных, позволяющая легко модифицировать отчеты и создавать собственные
- Поддержка унифицированных печатных форм принятых в общественном питании
Дистрибутив конфигурации 2.0.33.801
setup.z01
setup.z02
setup.z03
setup.z04
setup.z05
setup.z06
Дистрибутив разбит на тома архиватором 7-zip скачать который можно здесь
Документация в формате PDF
Штрих-М Управление общепитом.zip
Презентация
Краткая презентация: cfood5prezent.zip
Подробная презентация: UprOdsch.zip
Менеджер по данному продукту:
Гребенников Максим Викторович
Тел. +7 (495) 981-2394
E-mail: soft@shtrih-m.ru
ICQ: 463950870
Калмыкова Евгения Андреевна
Тел. +7 (495) 981-2394
E-mail: soft@shtrih-m.ru
ICQ: 452065941
Примеры внедрений
| Название |
Организация |
Адрес |
Ссылка на подробное описание |
| Кафе "Старый город" |
ООО Парус" |
г. Удомля |
Подробнее... |
| Столовая "Свои да Наши" |
Столовая "Свои да Наши" |
г. Кострома, м-он Паново, дом 15, ТЦ «Паново» |
Подробнее... |
| Гостиница и ресторан, г. Андреаполь |
ООО "Альянс" |
г. Андреаполь |
Подробнее... |
| Столовая для сотрудников бизнес центра |
ИП Выперайленко |
г. Нижний Новгород, ул.Геологов, 1а. |
Подробнее... |
| Кафе "Бум Па" |
ООО "Бум Па" |
Нижегородская область, Пл.комсомольская, Деловой Центр Бугров Бизнес Парк |
Подробнее... |
| Столовая "Diamond Catering" |
"Diamond Catering" |
г. Москва, ул. Ташкентская, д. 28 |
Подробнее... |
| Ресторан "Табуретъ" |
ЧУК "Музей мебели" |
Москва, ул. Таганская, дом 13 |
Подробнее... |
| Цех по производству салатов |
ИП Александров П.С. |
респ. Башкортостан, г.Октябрьский, ул.Гоголя, д.7, кв. 15 |
Подробнее... |
|
|
|
